Questions fréquentes
L’agriculture biologique
Quelle est la spécificité des produits issus de l’agriculture biologique ?
Ces produits sont le fruit d’un engagement :
Dans le mode de production tout d’abord, puisqu’ils impliquent des pratiques spécifiques : ainsi, seuls les “engrais verts“ peuvent être employés (les pesticides et engrais de synthèse ne pouvant pas l’être), l’utilisation de produits de fertilisation, de traitement, de stockage et de conservation est strictement encadrée, ...
En faveur de l’environnement ensuite. Les méthodes de production employées en agriculture biologique contribuent à la préservation des richesses naturelles, allant des ressources en eau à la conservation de la diversité animale et végétale et au respect des paysages.
Signe des contraintes attachées à ce mode de production soumis à une réglementation spécifique, la commercialisation des produits issus de l’agriculture biologique s’effectue après certification par un organisme officiellement agréé.
Très sensible à cette démarche, Côme et Verbena vous propose de nombreux produits issus de l’agriculture biologique, que nous vous signalons par un symbole vert.
Côme et Verbena vous propose, en lien avec des producteurs d’Ardèche, des plantes issues de l’agriculture biologique.