Pour le bien-être hépatique et digestif.
Autre nom :
Chardon de Notre Dame, artichaut sauvage.
Description :
Il est fréquent en Europe dans les fossés et les terrains non cultivés. Ses feuilles, qui sont la partie découpées et épineuses portent des nervures blanchâtres. Ses fleurs sont rose violacées.
Utilisations :
On utilise les feuilles.
Par la silimarine qu’il contient le chardon-marie draine, protège et régénère le foie.On l’apprécie dans tous les troubles d’origine hépatique (séquelles d’hepatite etc...)
Il stimule également la digestion. C’est aussi un dépuratif.
Il a une action anti-allergique et tonique (fatigue, manque d’entrain).