Elle aide à l’élimination des graisses

Description :

Le soja est une légumineuse originaire du Sud-Est asiatique. Il est maintenant cultivé dans bien d’autres régions du monde.

La lécithine de soja est extraite des petites fèves de soja contenues dans des gousses.

Utilisations :

La lécithine de soja aide à la stabilisation du taux de cholestérol sanguin en complétant l’action de la lécithine naturellement sécrétée par le foie en petite quantité. Elle lutte contre la formation de calculs biliaires.

La lécithine de soja empêche également la fixation du cholestérol sur les parois des vaisseaux qu’elle endommage.

Elle est également riche en phosphore et en vitamine E, ce qui lui confère une action bénéfique sur la mémoire ( période d’examens, etc...)