Quel arôme !

Description :

La cannelle que nous utilisons est l’écorce d’un arbre originaire d’Asie : le cannelier. La meilleure provient de Ceylan : c’est celle que nous vous proposons.

Utilisations Traditionnelles :

Cette écorce facilite la digestion et a un effet stimulant. C’est un antiseptique et un anti-viral. Elle est associée à d’autres plantes pour lutter contre les refroidissements.

Clin d’œil :

On utilise bien sûr la cannelle en cuisine pour son arôme inimitable : café, thé, compotes, salades de fruits, pâtisseries et même certains plats de viande.

Conservez la cannelle coupée dans un récipient hermétique.