Un tonique énergisant naturel.
Description :
Plante d’environ 1 mètre de haut aux feuilles lancéolées à la racine formant un tubercule coudé comportant de nombreux renflements irréguliers. On utilise cette racine fraîche ou sèche.
Utilisations Traditionnelles :
Le Gingembre calme les nausées et le mal des transports. Il facilite la digestion.
C’est un anti-fatigue réputé et efficace.
Clin d’oeil :
Le Gingembre est un ingrédient savoureux fort apprécié en cuisine, notamment celle qui nous vient d’Asie !