Délicieux, il assure le bien être articulaire et donne du tonus !

Description :

Le Cassis est un arbrisseau aux belles feuilles vertes à plusieurs lobes. Si l’on froisse ses feuilles, elles dégagent une odeur très agréable. Les fruits sont des petites baies noires et luisantes. Le cassis est fréquent en Europe.

Utilisations Traditionnelles :

On utilise les feuilles :

Pour le confort articulaire et dans les cures de drainage (changements de saison)

Leur goût agréable les fait par exemple apprécier, associées par exemple aux feuilles de frêne ou à la reine des prés(confort articulaire)

Clin d’œil :

Citons l’excellent Cassis de Dijon qui permet de confectionner le KIR, apéritif délicieux à consommer avec modération !

Les fruits contiennent de la vitamine C et de la vitamine P. Ils améliorent l’acuité visuelle et augmentent la résistance des capillaires (couperose, petits vaisseaux apparents). Ils soulagent les jambes lourdes.