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Fenouil fleurs

Les graines de fenouil sont les amies de notre forme et de notre digestion.

Autres noms :

Aneth doux, Fenouil des vignes.

Description :

On rencontre cette grande plante originaire des côtes de Méditerranée dans les champs incultes et au bord des fossés. Les feuilles sont très fines et découpées. Les fruits sont longs d’environ 7 mm et pourvus de fines côtes.

Utilisations Traditionnelles :

  Les fruits favorisent la digestion et aident à vaincre la fatigue.
  On apprécie leur action antispasmodique et calmante dans l’aérophagie et les flatulences.
  Les jeunes mamans qui allaitent apprécient les fruits de fenouil en infusion, en effet ils stimulent la sécrétion de lait (elles entrent dans la composition de divers mélanges pour l’allaitement, contactez nous).
  Ils soulagent les diarrhées légères et les spasmes digestifs(coliques)des nourrissons.
  Ils facilitent l’évacuation du mucus bronchique(toux grasse).
  Par leur goût agréable, ils sont un aromatisant apprécié des infusions. Ils facilitent l’élimination des toxines, et combattent la rétention d’eau.