Riche de multiples vertus !

Autres noms :

Frêne élevé, Quinquina d’Europe.

Description :

C’est un bel arbre à l’écorce d’un gris cendré, les feuilles comportent une dizaine de folioles et sont recouvertes au début d’un enduit légèrement collant. Les fleurs sont brunes.

Utilisations traditionnelles :

Nous utilisons surtout les feuilles (l’écorce de frêne est maintenant peu utilisée).

Les feuilles sont diurétiques et aident à l’élimination de l’acide urique en cas de goutte. Hildegarde de Bingen les préconisait dans ses écrits.

Elles sont également :

  Laxatives, par le mucilage qu’elles contiennent, mais aussi diurétiques : on apprécie donc leur action dépurative et désinfiltrante : cellulite, rétention d’eau, etc...
  Anti-inflammatoires dans les rhumatismes, l’arthrose, etc...par l’action d’un flavonoîde : le rutoside.

Elles luttent également contre la production de radicaux libres. Cette action anti-oxydante est particulièrement intéressante pour combattre le vieillissement des tissus articulaires.

Dans le traitement de la goutte ou des rhumatismes, on peut ajouter au frêne des feuilles de cassis.

Clin d’oeil :

Les feuilles de frêne permettent de confectionner une délicieuse boisson désaltérante : la frênette.