Elle le confort digestif !

Autre nom :

Herbe des anges

Description :

Cette grande plante d’environ 1,70 m a une tige robuste et rougeâtre, des feuilles découpées et des fleurs en larges ombelles.

Utilisations Traditionnelles :

On utilise les graines

Très appréciée, l’Angélique :
  

favorise le confort digestif et l’allaitement. Elle favorise la lactation.

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Clin d’œil :

Graines et racines figurent dans la composition de diverses liqueurs. Les tiges vertes confites sont utilisées en pâtisserie (excellentes dans les cakes !) et confiserie.